La catástrofe provocada por la DANA ha dejado un profundo dolor en la provincia de Valencia.

En respuesta a esta tragedia, nace la iniciativa Desde Valencia para Valencia, liderada a nivel nacional por Ricard Camarena, Begoña Rodrigo y Quique Dacosta, en colaboración con la Asociación Valenciana de Empresarios (AVE). Reconocidos cocineros de todo el mundo se han unido de manera solidaria con el objetivo vital de recaudar fondos para ayudar a la recuperación de las zonas más afectadas, con especial énfasis en autónomos, comercios y pequeñas empresas, devolviéndoles la esperanza y reactivando la recuperación económica de la región para mantener el empleo.

En La Rioja, el testigo lo ha recogido la asociación Eurotoques reuniendo a más de 20 de nuestros mejores cocineros  que colaboran juntos en la elaboración del menú de la cena que tendrá lugar el miércoles, 11 de diciembre en Bodegas Franco-Españolas.

Lorenzo Cañas de La Merced, Ventura Martínez de Chef Nino, Pedro Masip de Casa Masip, Pedro Cárcamo de Tastavín, Sergio Hernando de Lumbre, Sergio Soto de Rincón del Vino, Manuel Álvarez de El Quizal, Rafa Gaona de Sabores,  Ángel Pérez y Félix Salceda de La Vieja Bodega, Juan Carlos Ferrando de Juan Carlos Ferrando, Merche de Hotel Villa de Ábalos, Cristóbal Castillo de Morro Tango, Jesús Sáez de Casa Toni, Esther Álvarez y Tomás Fernández de Alameda, Rubén Solana, Antonio Pérez, Gonzalo Baquedano y Mariana Sánchez de Ajo negro, Carolina Sánchez e Iñaki Murúa de Íkaro, Miguel Caño de Nublo, Angelines González y Fernando Sáenz de Heladería DellaSera y Juan Ángel Rodrigálvarez. Liderando los equipos de cocina: Francis Paniego de Echaurren, Ignacio Echapresto de La Venta de Moncalvillo Aitor Esnal de Aitor Esnal.

La cena irá acompañada de vinos de nuestras bodegas de Logroño Bodegas ArizcurenBodegas Campo Viejo, Bodegas Olarra, Bodegas Ontañón, Bodegas Viña Ijalba, Bodegas Marqués de Vargas, Bodegas Franco-Españolas, a las que se ha unido Bodegas Cuentaviñas, también donados generosamente para la ocasión. 

 Más de 70 profesionales van a participar voluntariamente en esta iniciativa y necesitamos que te unas a nosotros. Todo lo recaudado se destinará íntegramente a los afectados por la DANA. Hay 200 plazas disponibles para la cena solidaria de La Rioja. Las donaciones son bien recibidas partiendo de un importe de ayuda de 500,00 €. Valencia nos necesita.

 Es un importe elevado, pero al tratarse de una donación, está sujeto a deducciones fiscales que pueden alcanzar en una donación tipo de por ejemplo 500,00 euros hasta los 300 euros para personas físicas y hasta 200 euros para personas jurídicas, reduciendo el coste final a 200 ó 300 euros según el caso. 

Las reservas están ya disponibles AQUÍ

Además, se habilitará una MESA 0 para quienes deseen donar sin asistir a las cenas programadas en toda España.

¡Valencia nos necesita!